冷庫的分類(一)按冷庫容量規(guī)模分; 目前，冷庫容量劃分也未統(tǒng)一;

　　(一)按容量劃分<; 大型冷庫的冷藏容量在10000t以上;中型冷庫的冷藏容量在1000～10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000t以下;

　　(二)按冷藏設計溫度分; 分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。①一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃至+8℃;②中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃至-23℃;③低溫度，溫度一般在-23℃至30℃;④超低速凍庫溫度一般為-30℃至-80℃;

　　(三)按庫體結(jié)構(gòu)類別分; 1.土建冷庫; 外圍結(jié)構(gòu)為土建通過土建工程完成。安裝周期長;由于熱熱惰性較大，冷庫溫度受外界干擾小;由于技術原因，早期冷庫多采用這種結(jié)構(gòu); 2.組合冷庫; 也叫裝配式冷庫。維護結(jié)構(gòu)采用輕鋼結(jié)構(gòu)，或者庫體直接安裝在室內(nèi)。安裝周期短，降溫速度快，外形美觀，如果需要的話，還可以拆卸后迅速重新組裝。目前，即使大型冷庫，也在采用這種形式。組合冷庫是發(fā)展的冷庫的一種趨勢;

　　(四)按用途劃分; 冷庫用途很廣所以按用途劃分就非常多。但按用途劃分歸根結(jié)底，還是在按功能能劃分，也就是按結(jié)構(gòu)和溫度劃分。